Brioche

4.0 33 valoraciones

Prep. 20min

Total 5h

16 slices

Ingredientes

milk
20 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
baker's flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter cut into pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly beaten, for glazing
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 164.4 mg

Proteína 5 g

Calorías 871.1 kJ / 207.4 kcal

Grasa 11.1 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 22.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tsoureki (Greek Easter bread)

2h 20min

Cauliflower flammkuchen

1h

Parathas

1h 30min

Cheese and tomato bread

3h 5min

Protein-packed paleo loaf

1h 10min

Hot cross bun loaf

2h 40min

Pull-apart pizza sun

1h 30min

Buckwheat bread

2h 5min

Chia coconut bread

2h 40min

Pumpkin, carrot and herb bread

1h 30min

Almond tortillas

1h 30min

Steamed chorizo bread rolls

2h

Mostrar todo