Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

4.8 88 valoraciones

Prep. 20min

Total 21h 20min

9 portions

Ingredientes

Poolish

baker's flour
270 g
warm water
270 g
dried instant yeast
1 pinch

Dough

water
300 g
olive oil
20 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra for dusting
500 g
sea salt
2 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 498.8 mg

Proteína 10.1 g

Calorías 1369.6 kJ / 326.1 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 61.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rose gold baking 21 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Simply Delicious 88 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan-fried pork buns

2h

Easy brioche

1h 50min

Kashmiri garlic naan

1h 50min

Rye sourdough baguettes

27h 20min

Chia coconut bread

2h 40min

Pumpkin, carrot and herb bread

1h 30min

Almond tortillas

1h 30min

Seed and nut bread

1h 30min

Paleo sandwich bread

1h 30min

Steamed chorizo bread rolls

2h

Gluten free loaves

2h 15min

Pickled red onions

1h 50min

Mostrar todo