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Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
Prep. 5min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
3 peras
-
150 g de chalota en mitades
-
50 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal en escamas® Maldon®
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
30 g de azúcar moreno
-
100 g de vino blanco para cocinar
-
6 rebanadas de pan de molde integral (por ej. Oroweat® 12 cereales y semillas)
-
200 g de queso de cabra en rulo cortado en rodajas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
6.1 g
Calorías
984 kJ /
235 kcal
Grasa
13.8 g
Fibra
2.2 g
Carbohidratos
21.9 g
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