Dispositivos y accesorios
Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates
Prep. 30min
Total 8h 30min
40 unidades
Ingredientes
Croquetas de salchicha fresca
-
80 g de cebolla en trozos
-
30 g de mantequilla
-
30 g de aceite
-
150 g de salchichas frescas de cerdo blancas, sin piel en trozos
-
110 g de harina
-
500 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
200 g de pan rallado
-
3 huevos batidos
-
300 - 350 g de aceite para freír
Barritas de chocolate y arroz inflado
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de arroz inflado
Ensalada de alubias y tomates
-
1 tomate maduro en octavos (aprox. 200 g)
-
10 aceitunas negras sin hueso
-
2 - 3 anchoas en aceite
-
½ cucharadita de orégano seco
-
250 g de tomates cherry en mitades
-
3 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada de vinagre
-
200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
Montaje del lunchbox
-
4 plátanos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
3.5 g
Calorías
577 kJ /
138 kcal
Grasa
8.8 g
Fibra
1.1 g
Carbohidratos
11.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Lunch box
5 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoCorona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35 min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2 h 45 min
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50 min
Ensalada César
20 min
Langostinos con salsa de ostras
1 h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 h 50 min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1 h 30 min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1 h 15 min
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45 min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 h
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25 min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 min