Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

4.7 281 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

Relleno

200 g de queso manchego en trozos
1 diente de ajo pelado
75 g de cebolla blanca en trozos
150 g de hojas de espinaca fresca sin tallos
20 g de aceite vegetal
½ cdita de sal fina
¼ de pimienta negra molida
120 g de elotitos enlatados escurridos

Salsa de poblano

1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla blanca en trozos
300 g de rajas de chile poblano
20 g de aceite
400 g de caldo de pollo
200 g de crema

Pechugas rellenas

6 pechugas de pollo aplanadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 40 g

Calorías 1823 kJ / 434 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pastel azteca

1h 20min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Pollo a la mantequilla

1h

Adobo con carne

50min

Pollo tandoor

6h 45min

Albóndigas cremosas

40min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Sándwiches de ensalada de pollo

50min

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Mostrar todo