Galletas crujientes de chocolate

Galletas crujientes de chocolate

4.5 70 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

30 unidades

Ingredientes

120 g de harina
15 g de cacao puro en polvo
½ cucharadita de bicarbonato
¼ cucharadita de sal
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
60 g de mantequilla fría cortada en trozos
100 g de azúcar moreno
1 huevo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 0.95 g

Calorías 281 kJ / 67 kcal

Grasa 3.37 g

Fibra 0.63 g

Carbohidratos 8.27 g

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