Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de ajos, pelados
- 120 g de cebolla blanca, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 40 g de harina de trigo
- 500 g de carne de res en cubos
- 345 g de cerveza tipo lager
- 500 g caldo de res
- 350 g de puré de tomate
- 250 g de papas, en cubos de 3 cm
- 130 g de zanahorias baby
-
200
g de champiñones chicos, enteros
o bien 200 g de champiñones medianos, cortados por la mitad - 5 ramitas de tomillo fresco
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de mantequilla sin sal
- Inf. nutricional
- por 6 porciones
- Calorías
- 8669 kJ / 2064 kcal
- Proteína
- 130 g
- Carbohidratos
- 143 g
- Grasa
- 109 g
- Fibra
- 24 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoBistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Lentejas con res y plátano macho
45 min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 godz. 15 min
Tortitas de pollo en salsa verde
1h
Pollo con mole almendrado
2 godz.
Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula
55 Min
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30 min
Pollo con verduras estilo cantonés
35 Min
Ternera con setas al brandy
45 min
Bisteces con papas en pasilla
1 godz. 15 min
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 min