Entomatado de res con verdolagas

Entomatado de res con verdolagas

3.8 67 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

8 porciones

Ingredientes

150 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo
445 g de tomate verde
10 g de hojas de cilantro, frescas
30 g de aceite vegetal
500 g de chambarete de res en cubos de 3 cm
400 g de agua
1 cdita de sal o al gusto
1 cda de azúcar
300 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm
300 g de verdolagas limpias

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 porciones

Proteína 117 g

Calorías 5783 kJ / 1377 kcal

Grasa 55 g

Fibra 12 g

Carbohidratos 95 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini tortas al pastor

1 Std. 45 Min

Nachos

1 Std.

Tortas ahogadas

2 Std. 40 Min

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Pasta con albóndigas de carne

1 Std. 30 Min

Chilli con carne en cocción lenta TM6

5 Std. 5 Min

Hamburguesas

40 Min

Lasaña light de calabacitas

1 Std.

Filete de res en salsa de chile morita

40 Min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 Std.

Gorditas de chicharrón

2 Std.

Cochinita pibil

4 Std.

Mostrar todo