Pollo con chipotle y nuez de la india

Pollo con chipotle y nuez de la india

4.4 28 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
8 porciones

Ingredientes

  • de cebolla en trozos
    320 g
  • dientes de ajo
    4
  • de pimiento rojo desvenado y en trozos
    180 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de salsa de soya
    50 g
  • cubo de caldo de pollo
    1
  • de comino en polvo
    1 cdita
  • de chile chipotle adobado
    10 g
  • de miel
    40 g
  • de jarabe de maple
    40 g
  • de agua
    600 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos
    1000 g
  • de chícharos congelados
    350 g
  • de nuez de la india
    200 g
  • de cilantro sólo las hojas
    5 ramitas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 409 kcal / 1718 kJ
Proteína 35 g
Grasa 16 g
Carbohidratos 30 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 0 g
Sodio 0 mg

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