Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

4.0 48 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

8 raciones

Ingredientes

Rebozado

150 - 200 g de harina de trigo
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 cucharaditas de pimentón (dulce o picante)
1 - 2 cucharaditas de ajo en polvo
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
4 - 6 pellizcos de pimienta negra molida

Alitas marinadas

200 g de agua
3 pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)
2 - 6 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
150 g de salsa barbacoa
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharada de sal
6 - 8 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de harina de trigo
60 g de maicena
2000 g de alitas de pollo (sin la punta)

Fritura

500 - 600 g de aceite para freír
salsa barbacoa para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 60.3 g

Calorías 2416 kJ / 578 kcal

Grasa 22.2 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 34.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gran menú americano 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40min

Bao buns a la catalana

2h

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1h

Mousse de atún y pepinillos

4h 55min

Tacos de sardinas en lata

30min

Börek de ternera - Turquía

1h 10min

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

8h 30min

Coca de sardinas

30min

Frittata de espárragos y champiñones

40min

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50min

Dip de queso vegano

40min

Mostrar todo