Croquetas negras de chipirones

Croquetas negras de chipirones

3.8 84 valoraciones

Prep. 1h

Total 9h 45min

40 unidades

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
3 de chipirón fresco
3 sobres de tinta de calamar
150 g de mantequilla en trozos
180 g de harina
750 g de leche entera a temperatura ambiente
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 2 g

Calorías 469 kJ / 112 kcal

Grasa 8.3 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 7.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Croquetas 11 Recetas
España

Todo al negro - El sabor del color 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Dip cremoso de langostinos

10min

Nachos con chile y queso

40min

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min

Almejas a la marinera

30min

Tosta de tomates secos y atún

10min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Revolconas con pulpo

45min

Tosta de ceviche de langostinos y mango

1h 15min

Maki sushi

1h

Patatas bravas en tempura

1h 10min

Asadillo de judías verdes

40min

California roll - Japón

1h

Mostrar todo