Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

4.1 59 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

12 raciones

Ingredientes

250 g de agua
800 g de langostinos grandes crudos enteros
400 g de piña fresca en trozos
400 g de mango maduro en trozos
4 - 6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
75 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
30 g de vinagre de manzana
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 573.4 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 597 kJ / 142 kcal

Grasa 7 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet Navideño 19 Recetas
México

Buffet Navideño - Vol.I 19 Recetas
España

Ideas sencillas 168 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de cachete

2u.

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2u. 45min

Ensalada de nopales

20min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50min

Ensalada César

20min

Ensalada fresca de quinoa

25min

Langostinos con salsa de ostras

1u.

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2u. 50min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1u. 30min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1u. 15min

Mostrar todo