Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Patè di melanzane
- 1000 g di melanzane a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio di oliva
- 4 uova
- 50 g di latte parzialmente scremato
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
- acqua calda (non bollente) q.b. per la cottura a bagnomaria
Coulis di pomodori
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolle bianche a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 600 g di pomodori maturi a metà
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 10 foglie di basilico fresco, lavate e spezzettate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1089 kJ / 262 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 19 g
- Fibra
- 6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCrostata salata con fichi
1h 30min
Focaccia cipolle e zucca
2h
Anelli cioccolato e mandorle
40min
Cracker con farina di lenticchie
1h
Frico
1h
Lingue croccanti
45min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1h
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Quiche di spinaci e speck
2h
Mafalde siciliane
2h 15min
Focaccia di patate
2 Std. 50 Min
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2j 30 menit