Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

4.5 309 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

600 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux de 2 cm de côté
80 g d'huile d'olive
180 g d'oignons coupés en gros morceaux
50 g de carotte coupée en cubes d'1 cm
1 gousse d'ail épluchée
5 g de graines de cumin
5 g de curcuma en poudre
5 g de gingembre en poudre
2 pincées de cannelle en poudre
50 g de raisins secs
40 g de miel
750 g d'eau froide
200 g de graines de couscous fine
du sel
du poivre moulu
1 pincée de sel
brins de coriandre fraîche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 34 g

Calorías 3407 kJ / 814 kcal

Grasa 58 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min

Lapin à l'ananas et à la vanille

1h

Mon petit hachis Parmentier

1h

Poulet à l'algérienne

40min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2h 45min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1h 30min

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13h 20min

Pommes de terre farcies façon raclette

35min

Côtes de porc fermier et aubergines

1h 15min

Mostrar todo