Patatas rellenas de gambas

Patatas rellenas de gambas

4.6 225 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

patatas medianas (de 220-250 g) con piel, lavadas y cortadas por la mitad a lo largo
3
de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
100 g
de agua
500 g
de cebolla en 2 trozos
100 g
de aceite de oliva
40 g
de gambas crudas peladas
200 g
de nata
100 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 217 kcal / 910 kJ

Proteína 12.9 g

Grasa 15 g

Carbohidratos 7.8 g

Fibra 1 g

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