Borrajas con gambas

Borrajas con gambas

4.5 95 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de pimentón dulce
100 g de vino blanco
½ cucharadita de pimentón picante
2 huevos
600 g de borrajas (solo los tallos) en trozos de 5 cm
200 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
150 g de gambas crudas peladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.8 g

Calorías 889 kJ / 212 kcal

Grasa 14.8 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 7.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Borrajas - Verduras con propiedades 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Habas guisadas a la portuguesa

50 Min

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 Min

Pastel frío de pisto

3 Std.

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55 Min

Moussaka de lentejas

2 Std. 20 Min

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1 Std.

Salmón con calabacín y quinoa

30 Min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35 Min

Tomates rellenos de carne y quinoa

1 Std.

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 Std. 25 Min

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30 Min

Hamburguesas vegetales de soja

30 Min

Mostrar todo