Nuggets de coliflor

Nuggets de coliflor

3.9 134 valoraciones
Prep. 20min
Total 30min
24 unidades

Ingredientes

  • de pan duro integral (en trozos)
    80 g
  • de agua
    200 g
  • de ramilletes de coliflor
    450 - 500 g
  • de pan duro (en trozos)
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    2 ramitas
  • de queso manchego
    60 g
  • de mozzarella rallada
    60 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • huevos
    2
  • de aceite para freír
    300 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 78 kcal / 324 kJ
Proteína 3 g
Grasa 5.4 g
Carbohidratos 4.3 g
Fibra 1 g

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