Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Bizcocho de zanahoria y almendra
Prep. 10min
Total 1h 20min
8 raciones
Ingredientes
-
1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
-
200 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
300 g de zanahoria pelada y en trozos
-
4 huevos
-
80 g de harina de repostería (y un poco más para enharinar el molde)
-
1 sobre de polvo de hornear (15 g)
-
1 pellizco de sal
-
300 g de almendra molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
419 kcal /
1750 kJ
Proteína
12.5 g
Grasa
24.3 g
Carbohidratos
37.3 g
Fibra
5.4 g
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