Ir al contenido principal Buscar
Tarta San Marcos

Tarta San Marcos
4.3 172 valoraciones
Prep. 1h
Total 4h
8 raciones
Registrarse gratis

Ingredientes

Bizcocho genovés
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
Almíbar
  • 100 g de agua
  • 130 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
Crema de yemas
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharada de maicena
Montaje
  • 500 g de nata montada
  • 2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.18 g
Calorías 2138 kJ / 512 kcal
Grasa 24.68 g
Fibra 0.62 g
Carbohidratos 66.08 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recetas
España
Repostería 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rollo suizo relleno de melocotón

4.4(18)

1h 30min

Tarta Sacher saludable

4.4(91)

3h

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

4.6(45)

11h

Tarta a las tres leches

4.7(411)

12h 45min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

4.1(52)

3h 30min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

4.6(166)

5h 30min

Tarta versátil para celebrar

4.3(12)

4h

Tozzetti

4.7(19)

1h 30min

Cake pops

4.1(75)

2h

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

4.6(108)

1h 5min

Tarta de turrón

4.2(74)

1h 20min

Tarta de chocolate y fresas

4.5(81)

2h 15min

 Mostrar todo