Versiones compatibles
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crêpes y relleno
- 50 - 65 g de mantequilla
- 450 g de leche
- 180 g de harina de repostería
- 3 huevos
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso, salpimentado y en tiras (1-2 cm)
- 100 g de vino blanco para cocinar
- 300 g de hojas de espinaca frescas
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 4 cucharadas de queso cremoso tipo Philadelphia® (aprox. 150 g)
- 7 rodajas de queso de cabra en rulo (aprox. 120 g)
Salsa de puerros
- 300 g de puerro en rodajas
- 40 g de mantequilla
- 200 g de leche
- 20 g de maicena
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- Inf. nutricional
- por 14 unidades
- Calorías
- 17359.7 kJ / 4153 kcal
- Proteína
- 249.3 g
- Carbohidratos
- 195.4 g
- Grasa
- 262.6 g
- Fibra
- 26.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPapas arrugás con carajacas y mojo picón
25h
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
15 min
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1 godz. 50 min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1小时 30 分钟
Guiso "mar y tierra"
50min
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45 min
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1h
Pollo al curry de coco con arroz
45 min