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Pastel de verduras con huevo y queso
Prep. 5min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
4 rebanadas de pan de molde (blanco o integral)
-
80 g de cebolla en trozos
-
80 g de calabacín con piel, en trozos
-
80 g de pimiento rojo en trozos
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80 g de dados de beicon, en trozos80 g de jamón cocido en trozos
-
4 huevos
-
100 g de mozzarella rallada
-
100 g de queso cheddar rallado
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharada de perejil fresco, picado1 cucharada de cebollino fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
25.3 g
Calorías
1428.2 kJ /
341.8 kcal
Grasa
20.5 g
Fibra
1.7 g
Carbohidratos
13.9 g
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