Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de cuscús de grano medio
- 250 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 60 g de almendras crudas con piel
- 80 g de dátiles sin hueso
- 150 g de zanahoria en trozos (aprox. 2 cm)
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas) y algo más para decorar
- 1 cebolleta recta en rodajas finas
- 60 g de aceite de oliva
- 60 g de zumo de limón recién exprimido
- 1 cucharadita de miel
- 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de pimentón
-
100
g de espinacas baby frescas
o bien 100 g de rúcula
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1353.7 kJ / 323.8 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 37.2 g
- Grasa
- 16.1 g
- Fibra
- 4.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoTortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate
30min
Bao buns negros con calamares
40 min
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40 min
Pasteles de brócoli y beicon
45min
Croqueta de patata con espinacas y beicon
1 godz. 15 min
Croquetas de pulpo a la gallega
9h
Nuggets de coliflor
30min
Tortilla de patatas mediterránea
40 min
Bao buns de secreto ibérico
2h 30 min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Falafel de garbanzos
13h
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35min