Patatas guisadas con congrio y almejas

Patatas guisadas con congrio y almejas

4.3 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

de almejas frescas
150 g
de cebolla en trozos
100 g
diente de ajo
1
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 ramita
de aceite de oliva
75 g
hoja de laurel seca
1
de patatas chascadas
300 g
de caldo de pescado
400 g
de congrio abierto (en trozos de 2-3 cm)
300 g
perejil fresco picado

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 258 kcal / 1080 kJ

Proteína 7.3 g

Grasa 19.6 g

Carbohidratos 13.3 g

Fibra 1.7 g

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