Beef and potato massaman curry
TM6 TM5 TM31

Beef and potato massaman curry

4.2 (157 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g frozen green beans, cut into bite-size pieces (see Tips)
  • 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
  • 40 g peanut oil
  • 1 brown onion, cut into halves
  • 200 g Massaman curry paste
  • 700 g gravy beef, cut into cubes (4 cm)
  • 270 g coconut cream
  • 4 cardamom pods, bruised
  • 400 g potatoes, cut into cubes (4-5 cm)
  • 70 g roasted unsalted peanuts
  • 2 tbsp fish sauce

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
3732.8 kJ / 888.8 kcal
Proteína
57 g
Carbohidratos
37.7 g
Grasa
53.3 g
Grasas saturadas
20.5 g
Fibra
17.6 g
Sodio
3232.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo