Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Turrón de foie, cebolla frita y mango
Prep. 15min
Total 3h 15min
36 unidades
Ingredientes
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de azúcar50 g
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de almendras tostadas sin sal100 g
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de foie mi-cuit de pato (en trozos)200 g
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de curry en polvo½ cucharadita
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de sal1 - 2 pellizcos
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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36 rebanadas de baguette, tostadasde biscotes con frutas (manzanas, arándanos, pasas, etc.)80 - 100 g
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de mango maduro en rodajas, cortadas en 2-3 trozos o en dados60 - 80 g
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de cebolla frita crujiente2 - 3 cucharadas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
59 kcal /
246 kJ
Proteína
1.4 g
Grasa
4.2 g
Carbohidratos
3.9 g
Fibra
0.5 g
