Ensalada de lombarda y pera

Ensalada de lombarda y pera

3.8 45 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 raciones

Ingredientes

350 g de lombarda en trozos (aprox. 5 cm)
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de sal
10 g de aceite de oliva
20 g de zumo de limón
10 ramitas de perejil fresco hojas y parte del tallo
1 pera con piel (sin pepitas), en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 1.4 g

Calorías 278.2 kJ / 66.6 kcal

Grasa 2.9 g

Fibra 3.7 g

Carbohidratos 8.5 g

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