Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 garlic cloves
- 8 sprigs fresh mint, leaves only
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 carrot, cut into pieces
- 100 g red capsicum, cut into pieces
- 80 g red onion, 40 g cut into thin slices and 40 g cut into pieces
- 20 g oil
- 1 tbsp curry powder
- 500 g beef mince
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 tbsp tomato paste
- 40 g water
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 - 5 sheets puff pastry (see Tips)
- 2 - 3 tbsp pine nuts
- 1 egg, lightly beaten
- olives, to serve
- feta cheese, to serve
- rocket, to serve
- Lebanese cucumber, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 3220.9 kJ / 766.9 kcal
- Proteína
- 31.7 g
- Carbohidratos
- 52.3 g
- Grasa
- 46.8 g
- Grasas saturadas
- 21.5 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 1040.5 mg
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