Quinoa germinada con verduras crudivegana

Quinoa germinada con verduras crudivegana

4.5 2 valoración

Prep. 20min

Total 51h 25min

4 raciones

Ingredientes

150 g de quinoa en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
10 g zumo de limón
50 g de tomates secos en aceite (en trozos de 1 cm)
300 g ramilletes de brócoli
50 g de almendras laminadas
100 g de pimiento amarillo (en dados de 1 cm)
100 g de zanahoria (en dados de 1 cm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12 g

Calorías 1443 kJ / 345 kcal

Grasa 18 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Raw food 11 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Potaje de sepia con garbanzos

40min

Berenjenas rellenas mallorquinas

2h 10min

Patatas mare nostrum

1h

Guisantes con jamón y sepia

50min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40min

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

1h 20min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40min

Lentejas con cerdo al garam masala

2h 45min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Potaje canario de berros

45min

Mostrar todo