Udon casero

Udon casero

4.4 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 11 g

Calorías 1500 kJ / 357 kcal

Grasa 1 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS DEL MUNDO 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lasaña boloñesa

2h 30min

Arroz negro de chipirones con verduras

1h 20min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1h 10min

Paella de verduras

40min

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Ensalada Italiana

40min

Espagueti con jitomate y champiñones

25min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h

Tallarines al ragout

1h 10min

Fetuccini con hongos TM6

1h

Mostrar todo