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Arroz frito
Prep. 15min
Total 40min
8 porciones
Ingredientes
-
250 g de arroz de grano largo
-
1000 g de agua
-
75 g de zanahoria pelada y cortada en cubitos
-
100 g de ejotes cortados en trozos de 1 cm
-
100 g de germen de soya fresco
-
150 g de cebolla blanca
-
1 diente de ajo pelado
-
45 g de aceite vegetal
-
150 g de tocino ahumado en cubos
-
45 g de salsa de soya
-
30 g de mantequilla sin sal
-
2 huevos
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
cebollín el necesario para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porciones
Proteína
8 g
Calorías
1428 kJ /
340 kcal
Grasa
21 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
29 g
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