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Huevos a la flamenca al vapor para dos
Prep. 15min
Total 25min
2 raciones
Ingredientes
-
60 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de chorizo cortado en dados
-
30 g de jamón serrano en dados
-
1 cucharada de vinagre
-
200 g de tomate maduro troceado
-
2 pellizcos de sal
-
60 g de pimiento rojo en conserva
-
20 g de guisantes
-
2 - 4 huevos
-
150 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
21.5 g
Calorías
1574 kJ /
377 kcal
Grasa
28.2 g
Fibra
2.8 g
Carbohidratos
9.2 g
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