Ensalada de lentejas al estilo griego

Ensalada de lentejas al estilo griego

4.5 54 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

12 raciones

Ingredientes

75 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de zumo de limón
300 g de yogur griego
80 g de zumo de naranja recién exprimido
1 - 2 cucharadas de miel
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
300 g de berros
800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
2 pepinos (aprox. 270-300 g) pelados, sin semillas y en trozos
360 g de queso feta
150 g bulbo de hinojo
150 g cebolla roja
300 g de tomate en cuartos
80 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 11.9 g

Calorías 1144 kJ / 273 kcal

Grasa 18.2 g

Fibra 5.4 g

Carbohidratos 15.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clases temáticas 26 Recetas
España

Ensaladas xxl 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1h

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50min

Tomate confitado con queso provolone

50min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1h

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Bao buns de rabo de ternera

50min

Frittata de espárragos y champiñones

40min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1h 10min

Mostrar todo