Ensalada de lentejas al estilo griego

Ensalada de lentejas al estilo griego

4.5 54 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

12 raciones

Ingredientes

75 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de yogur griego
20 g zumo de limón
80 g de zumo de naranja recién exprimido
1 - 2 cucharadas de miel
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
300 g de berros
800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
2 pepinos (aprox. 270-300 g) pelados, sin semillas y en trozos
360 g de queso feta
150 g cebolla roja
150 g bulbo de hinojo
300 g de tomate en cuartos
80 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 11.9 g

Calorías 1144 kJ / 273 kcal

Grasa 18.2 g

Fibra 5.4 g

Carbohidratos 15.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clases temáticas 26 Recetas
España

Ensaladas xxl 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Quiche integral de espinacas y jamón

2h

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30min

Garbanzos encebollados

40min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

8h 30min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min

Tortilla de patata rellena de caballa y tomate

50min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10min

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

15min

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45min

Mostrar todo