Carnitas de atún

Carnitas de atún

4.4 57 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

8 raciones

Ingredientes

Salsa verde

300 g de tomates verdes en trozos
30 g de chile jalapeño fresco (en trozos, sin semillas)
½ - 1 diente de ajo
40 g de cebolla en trozos
2 ramitas cilantro fresco
1 cucharadita de sal

Carnitas de atún

200 g de cebolla en trozos
550 g de atún fresco sin piel ni espinas, en dados de 3 cm
40 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de mejorana seca
20 g de zumo de naranja
8 tortillas de maíz (opcional)

8 tortillas de trigo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.9 g

Calorías 1253 kJ / 299 kcal

Grasa 10.6 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 26.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Con o sin pan 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz brut mallorquín

1h

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Milhojas de repollo

1h 15min

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50min

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55min

Pastel frío de pisto

3h

Lentejas con kale

30min

Guiso marinero

1h 20min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min

Porrusalda con calabaza

50min

Cuscús marroquí

1h

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45min

Mostrar todo