Tabulé de coliflor al vapor

Tabulé de coliflor al vapor

4.5 73 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

60 g de cebolla roja
1 cucharadita de piel de limón rallada
25 g zumo de limón
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
6 hojas de menta fresca
6 tallos cebollino fresco picados
6 ramitas cilantro fresco
½ - 1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
40 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de tomate (en dados de 1 cm)
300 g de pepino (en dados de 1 cm)
450 g de ramilletes de coliflor
75 g de pasas sin semillas
250 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.4 g

Calorías 630.5 kJ / 150.8 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vida sana 88 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Bruschetta de encurtidos y fuet

20min

Sándwich de espárragos y atún

10min

Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas

45min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Ensalada tabulé

1h 20min

Huevos en molde con espinacas y guisantes

45min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5h

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2h 40min

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

1h

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5min

Tortitas de gruyère (sin gluten)

30min

Mostrar todo