Tabulé de coliflor al vapor

Tabulé de coliflor al vapor

4.5 68 valoración

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

60 g de cebolla roja
1 cucharadita de piel de limón rallada
25 g zumo de limón
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
6 hojas de menta fresca
6 tallos cebollino fresco picados
6 ramitas cilantro fresco
½ - 1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
40 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de tomate (en dados de 1 cm)
300 g de pepino (en dados de 1 cm)
450 g de ramilletes de coliflor
75 g de pasas sin semillas
250 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.4 g

Calorías 630.5 kJ / 150.8 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vida sana 88 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mousse de atún y pepinillos

4h 55min

Berenjenas rellenas con huevo

1h

Croquetas de pescado con hierbabuena

9h

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Remojón de naranja y bacalao

30min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1h 30min

Quesadillas de pavo y aguacate

1h 15min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20min

Coliflor gratinada

50min

Pasteles de brócoli y beicon

45min

Mostrar todo