Versiones compatibles
Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Blinis
-
80
g de champiñones frescos en trozos
o bien 80 g de setas frescas en trozos - 1 cucharada de perejil fresco picado (solo las hojas)
- 10 g de mantequilla
- 1 huevo
- 120 g de queso quark
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (½ sobre)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Salsa de limón y cebollino
- 150 g de queso quark
- 15 g de zumo de limón
- 1 cucharada colmada de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de pimienta molida
Cocción de los blinis
- 1 cucharada de aceite de girasol
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 817.3 kJ / 195.5 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Carbohidratos
- 13.4 g
- Grasa
- 11.7 g
- Fibra
- 0.9 g
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