Ensalada detox con kale

Ensalada detox con kale

4.5 48 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 raciones

Ingredientes

1 aguacate maduro, sin piel ni hueso (aprox. 150 g)
30 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de agua
30 g salsa de soja
40 g de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
60 g de zanahoria en trozos de 3 cm
30 g de arándanos rojos deshidratados
100 g de lombarda en trozos de 3-4 cm
100 g de mango maduro en trozos de 3 cm
200 g de kale (las hojas troceadas, sin parte fibrosa)
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de pipas de girasol

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.9 g

Calorías 962 kJ / 230 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 6.2 g

Carbohidratos 13.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clases temáticas 26 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Berberechos en salsa verde

1h

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min

Cangrejos de río en salsa

30min

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min

Huevos Benedict

30min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1h 10min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1h 20min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Croquetas de tortilla de patata

9h

Tartar de fuet

30min

Mostrar todo