Ensalada rápida de brócoli

Ensalada rápida de brócoli

4.7 605 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

4 raciones

Ingredientes

350 g ramilletes de brócoli
1 manzana (aprox. 150 g) en cuartos, sin pepitas
20 g de cebolla
100 g de calabacín en trozos
20 g de vinagre de sidra

20 g zumo de limón
60 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
40 g de pasas sin semillas (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.5 g

Calorías 861.8 kJ / 206.2 kcal

Grasa 15.5 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 12.9 g

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