Pollo con ajonjolí

Pollo con ajonjolí

4.6 200 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

Capeado

2 claras de huevo
80 g de harina
60 g de fécula de maíz
1 cdita de polvo para hornear
80 g de agua
30 g de aceite vegetal
¼ cdita de sal fina
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubo

Salsa de miel y ajonjolí

2 dientes de ajo pelados
250 g de agua
240 g de miel de abeja
45 g de vinagre de manzana
30 g de catsup
5 g de aceite de ajonjolí
20 g de fécula de maíz
1 ½ cdita de sal fina
aceite vegetal el necesario para freir
2 cdas de ajonjolí negro para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 32 g

Calorías 2024 kJ / 482 kcal

Grasa 20 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS DEL MUNDO 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1h 10min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2h 5min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Ternera con setas al brandy

45min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Escaldums de pavo

50min

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

50min

Mostrar todo