Ir al contenido principal Buscar
Tom Yum Goong

Tom Yum Goong
4.3 67 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
6 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • fresh lemongrass white part only, smashed
    3 stalks
  • fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices
    40 g
  • kaffir lime leaves bruised
    10
  • bird's eye chillies (chilli padi) smashed
    10
  • straw mushrooms fresh or canned, cut in slices
    100 g
  • nam prik pao (Thai chilli paste)
    100 g
  • tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
    120 g
  • shrimp broth (see tips)
    1200 g
  • prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
    400 g
  • squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)
    200 g
  • fish sauce
    4 tsp
  • lime juice
    60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17.6 g
Calorías 928.8 kJ / 222 kcal
Grasa 6.7 g
Fibra 2.2 g
Carbohidratos 20.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spicy Asian 12 Recetas
Internacional
Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tuscan White Bean Stew

4.7(45)

1h

Tomato Soup

4.5(42)

40min

White Radish Pork Rib Soup

4.5(36)

3h

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(174)

40min

Pasta Fagioli Soup

4.6(130)

40min

Lemon rasam

4.3(13)

40min

One Pot Ravioli Soup

4.3(63)

30min

Kimchi Tofu Soup

4.7(54)

35min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

4.8(44)

1h 10min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

4.0(3)

1h 20min

Celeriac and Apple Soup

4.2(93)

55min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

4.2(125)

50min

 Mostrar todo