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Crostini aux champignons et Fontina
Ingredientes
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15 brins de persil frais uniquement les feuilles
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1 oignon coupé en deux
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30 g de beurre
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10 g d'huile d'olive extra vierge
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400 g de champignons de Paris frais en tranches
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10 g de vin rouge
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1 c. à café de sel fin
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½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
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250 g de Fontina en tranches
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20 tranches de pain (ex. ciabatta, baguette)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 morceau/part
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