Tarta salada de puerros

4.4 221 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

8 raciones

Ingredientes

Masa quebrada

350 g de harina de repostería
130 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
70 g de agua
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar
5 g de polvo de hornear

Relleno

50 g de mantequilla
300 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 5 mm
200 g de nata
4 huevos
150 g de queso rallado
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 271 mg

Proteína 12.4 g

Calorías 2281 kJ / 545 kcal

Grasa 37.1 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 22.1 g

Carbohidratos 41.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 100 Recetas
España

100 recetas económicas 99 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Uno más 29 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1h

Pan de ajo y queso

1h 30min

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2h 30min

Pizza diávola

2h 15min

Empanadas mallorquinas

1h

Bagels

2h

Blinis

1h 30min

Hornazo de Salamanca

50min

Pa amb oli mallorquín

4h 10min

Fugazzeta rellena

1h

Pizza de jamón y champiñones

1h 45min

Galletas de parmesano

40min

Mostrar todo