Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta salada de puerros
Prep. 20min
Total 1h 20min
8 raciones
Ingredientes
Masa quebrada
-
350 g de harina de repostería
-
130 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
-
70 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
5 g de polvo de hornear
Relleno
-
50 g de mantequilla
-
300 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 5 mm
-
200 g de nata
-
4 huevos
-
150 g de queso rallado
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 pellizcos de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
271 mg
Proteína
12.4 g
Calorías
2281 kJ /
545 kcal
Grasa
37.1 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
22.1 g
Carbohidratos
41.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pizza carbonara
1h
Empanada de raxo
2h 30min
Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)
2h 50min
Pizza genovesa de cebolla
1h
Pizza gorda con masa crujiente
1h 30min
Empanadas de verde con queso
1h 15min
Bagels
2h
Pa amb oli mallorquín
4h 10min
Pizza con alcachofa y trufa
1h
Pizza de verduras asadas
2h 25min
Crackers de queso
2h 45min
Calzone margarita con huevo
2h 50min