Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 750 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 4x4 cm)
- 25 g de cebolla
- 250 g de zanahoria (en trozos)
- 2 pastillas de caldo de ave
- 600 g de agua
- 100 g de guisantes congelados
- 100 g de pasas sin semillas
- 25 g de zumo de limón
- 450 g de manzanas Granny Smith (peladas y descorazonadas) cortadas en dados de 1x1 cm, aprox. 2 manzanas
- 250 g de maíz dulce en conserva
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco
- 100 g de cebolla roja (en trozos)
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 - 300 g de mayonesa
- 8 - 16 hojas de lechuga (para servir)
- 1 bolsa de patatas paja
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2567 kJ / 614 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Carbohidratos
- 31.15 g
- Grasa
- 44.95 g
- Fibra
- 4.48 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoHervido
40min
Acelgas y ajetes con huevos
40min
Revuelto de setas para dos
10 Min
Potaje de judías con borrajas
30min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1 Std. 30 Min
Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate
30min
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1 Std.
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40min
Croquetas de cocido madrileño
9 godz. 15 min
Ensalada tabulé de quinoa
25 min
Revuelto de ajetes
10 Min
Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas
20 Min