Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2 55 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

10 portions

Ingredientes

Beetroot Houmous

garlic clove
1
lemon juice (approx. 1-2 lemons)
50 g
extra virgin olive oil
20 g
raw beetroot peeled, cut in pieces (approx. 100 g)
1
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
tahini
1 Tbsp
water
1 Tbsp
ground cumin (opcional)
1 tsp
fine sea salt or to taste
1 pinch
paprika for sprinkling
1 pinch

Falafel

garlic clove
1
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
coriander seeds lightly ground
1 tsp
cumin seeds lightly ground
1 tsp
spelt flour
1 Tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh coriander leaves only
2 sprigs
fine sea salt or to taste
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
olive oil for frying

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 530 kJ / 126 kcal

Grasa 7 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

7 Days of Healthy Eats 24 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Flexitarian Favourites 12 Recetas
Reino Unido e Irlanda

WHOLEFOOD COOKING 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Your First Month Mixing 55 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

1h 30min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1h 20min

Star Burgers

20h 5min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Dill Stuffed Peppers

5min

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

High Protein Omelette

30min

Mostrar todo