Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 g raw cashew nuts
- 200 g water, plus 2 Tbsp
- 5 garlic cloves
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 50 g ghee, plus extra for frying
- 70 g onions, quartered
- 300 g passata
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp desiccated coconut
- 1 tsp Kashmiri chilli powder
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp garam masala
- ¼ tsp ground turmeric
- 250 g mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, cauliflower, cut in 2 cm pieces, or peas)
- 250 g paneer cheese, diced (2 cm)
- 75 g plain yoghurt
- 50 g double cream
- ½ tsp caster sugar
- 5 g fresh coriander leaves, chopped, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2229 kJ / 533 kcal
- Proteína
- 18.7 g
- Carbohidratos
- 21.3 g
- Grasa
- 41.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCoconut Dhal
20 min
Chickpea Pancakes
20 min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Patatas Bravas with Aioli
1h 15 min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1h 30min
Beetroot and Halloumi Burgers
1h
Vegan Bean Burgers
1h 20min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1 godz. 25 min
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 min
Cauliflower cheese
55min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30 min