Dispositivos y accesorios
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Ensaladilla rusa de remolacha
Ingredientes
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150 g de pepinillos en vinagre en trozos (3-4 cm)
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150 g de zanahorias en trozos (3-4 cm)
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350 g de remolacha fresca en trozos (3-4 cm)
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500 g de agua
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250 g de patatas en trozos pequeños (aprox. 1 cm)
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100 g de guisantes congelados
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100 g de chucrut en conserva (opcional)
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50 g de cebolletas rectas tiernas en rodajas finas
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2 - 3 ramitas de eneldo fresco y algo más para decorar
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60 g de aceite vegetal
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20 g de vinagre de vino blanco (opcional)
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1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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