Dispositivos y accesorios
Coca de llardons d'Olot
Prep. 15min
Total 1h 30min
8 raciones
Ingredientes
-
1 chorrito de aceite (para engrasar la bandeja)
-
200 g de chicharrones (llardons)
-
100 g de azúcar (más 2 cucharadas para espolvorear)
-
6 tiras de piel de limón
-
200 g de leche
-
50 g de manteca de cerdo50 g de mantequilla
-
25 - 30 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo
-
10 g de licor de anís (más un chorrito para regar)
-
350 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de piñones
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
4.06 g
Calorías
951 kJ /
227 kcal
Grasa
16.85 g
Fibra
2.71 g
Carbohidratos
13.62 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cena de San Juan
8 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoPan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Tarta francesa de chocolate
55min
Pastafrola de membrillo
2h
Fritillas
35min
Bundt cake de zanahoria y nueces
1h 30min
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2h 30min
Pastel crujiente de manzana
1h 15min
Tarta de chocolate y batata
3h
Bizcochitos de limón
50min
Petisús (éclairs)
1h 50min
Tortitas de avena y arándanos
15min
Pan de molde con frutas deshidratadas
2h 30min