Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

4.1 217 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

Base

500 g de ramilletes de coliflor
250 g de queso emmental en trozos
2 huevos

Cobertura

80 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
32 tomates cherry (aprox. 350 g)
15 g de tomate concentrado
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
125 g de mozzarella fresca (1 bola)
hojas de albahaca fresca para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 10.38 g

Calorías 619 kJ / 148 kcal

Grasa 10.58 g

Fibra 1.44 g

Carbohidratos 2.82 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sin gluten, sin límites 94 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4h

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Bombones de sushi

1h 10min

Arrollado de salmón en aguacate

40min

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50min

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

10min

Ensalada siciliana de langostinos

40min

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40min

Ojos de diablo

40min

Tortilla de alcachofas

30min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min

Mostrar todo