Amaranth and Chickpea Patties

Amaranth and Chickpea Patties

4.3 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

Patties

rice
60 g
amaranth grains
60 g
water
500 g
potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
190 g
onions quartered
170 g
olive oil
20 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
tinned chickpeas rinsed, drained
100 g
tomato purée
20 g
Dijon mustard
1 Tbsp
smoked paprika
1 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground cumin
½ tsp
ground pepper
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4.9 g

Calorías 627 kJ / 150 kcal

Grasa 5.4 g

Carbohidratos 20.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plant Based Eating 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Mushroom Gnocchi

40min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1h 20min

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

Jacket Potato Mice

1h 20min

Star Burgers

20h 5min

Mostrar todo