Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
TM31 TM5 TM6

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

4.3 (104 valoraciones )

Ingredientes

Lechuga y aguacate

  • 150 g de lechuga iceberg en trozos de aprox. 5 cm
    o bien 150 g de lechuga romana cortada en trozos
  • 600 g de agua
  • 50 g de cebolleta en trozos
  • 1 aguacate (pelado y sin hueso)
  • 150 g de langostinos cocidos pelados
  • 100 g de rodajas de piña en su jugo (en trozos pequeños)

Salsa cóctel

  • 250 g de aceite de oliva suave
  • 1 huevo duro
  • 20 g de kétchup
  • 10 g de brandy
  • 15 g de zumo de naranja
  • 2 - 3 gotas de tabasco
  • 1 cucharadita de salsa inglesa (Perrins®)
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1642 kJ / 392 kcal
Proteína
13.86 g
Carbohidratos
6.14 g
Grasa
34.09 g
Fibra
2.33 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo