Tarta de chocolate con toffee salado

4.4 47 valoración

Prep. 1h

Total 2h 40min

12 raciones

Ingredientes

Bizcochos de chocolate

60 g de mantequilla Lurpak® en trozos y un poco más para engrasar
250 g de azúcar
8 huevos
170 g de harina de repostería
8 g de polvo de hornear
80 g de cacao puro en polvo
2 pellizcos de sal

Relleno de nata y toffee salado

700 g de nata (35% de grasa)
2 cucharadas de azúcar (opcional)
100 g de azúcar moreno
100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
20 g de caramelo líquido
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita rasa de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 361.7 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 2253 kJ / 538 kcal

Grasa 37.3 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 22.1 g

Carbohidratos 47.3 g

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